「なぜ人は年を取ると農業や園芸に興味を持つようになるのだろう？」 そう訊いたら妻が、「そろそろ自分も土に還ろうとするからじゃない？」 その妻は“土に還る”気などさらさらないようで、我が家ではもっぱら収穫担当もしくは指示担当といった立場で私をこ…